Philosophie

Sorgsamer und respektvoller Umgang mit Tieren und Boden stehen im Vordergrund. Wir arbeiten konsequent nach dem Grundsatz des Biolandbaus: «Wir ernähren den Boden und seine Organismen».

Für was steht die Knospe?

Unser ganze Betrieb erfolgt nach den Richtlinien der «Bio Knospe».

Die «Bio Knospe» gewährt Konsumentinnen und Konsumenten, dass sie Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau kaufen.

Knospe-Lebensmittel sind besonders umweltschonend hergestellt und stehen für höchste Qualität, sorgfältige Verarbeitung, strenge Richtlinien und unabhängige Kontrollen. Damit garantieren sie eine besonders hohe Bio-Qualität.

Mehr über die «Bio-Knospe» finden Sie hier.