Einträge von Matthias Schär

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Frisches Bio Lammfleisch

Unsere Schafe sind jetzt schon fast ein Monat von der Alp zurückgekehrt. Nun geniessen sie das saftige Herbstgras auf unseren Feldern. Ab sofort gibt es im Hofladen wieder frisches Lammfleisch. 100% Antibiotikafrei, 0% Kraftfutter 100% Tierwohl

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Frische Suppenhühner und diverse Hühnerfleischprodukte

Fleisch von glücklichen Hühnern! Am Mittwoch 2.05.2018 und Donnerstag 3.05.2018 gibt es wieder frische Suppenhühner und Hühnerfleischprodukte. Unsere Legehennen werden 18 Monate alt. Fast täglich haben sie ein Ei gelegt. Das Hühnerfleisch ist überaus gesund. Im Vergleich zum Pouletfleisch ist das Hühnerfleisch trocken, fester aber dafür viel geschmackvoller. Statt Pouletfleisch einmal ein gesundes Suppenhuhn? Das macht […]